吃河蚌肚子疼是什么原因

吃河蚌后肚子疼可能与食物不洁、过敏反应、胃肠功能紊乱、寄生虫感染、细菌性食物中毒等因素有关。建议停止食用并观察症状，若持续或加重需及时就医。

河蚌若未充分清洗或烹饪不彻底，可能携带泥沙、细菌等污染物，刺激胃肠黏膜引发痉挛性疼痛。部分人群对河蚌中蛋白质过敏，进食后会出现腹痛伴皮肤瘙痒或红肿。过量食用高蛋白的河蚌可能加重胃肠负担，导致消化不良性胀痛。生食或半生河蚌可能感染肝吸虫等寄生虫，诱发持续隐痛伴腹泻。副溶血性弧菌等病原体污染河蚌后，会导致急性胃肠炎，表现为剧烈腹痛与呕吐。

出现腹痛后应立即停止食用河蚌，饮用温水缓解胃肠痉挛，避免摄入油腻或刺激性食物。轻度症状可热敷腹部并观察12-24小时，若出现发热、血便、持续呕吐或意识模糊，需急诊处理。日常选购河蚌时需确认外壳完整无腥臭，烹饪前用盐水浸泡2小时以上并彻底刷洗，煮沸时间不少于10分钟。过敏体质者初次尝试河蚌应少量食用，儿童及免疫力低下人群应避免生食贝类。建议保留剩余食物样本以便医疗机构进行病原学检测。