怀孕能吃蛋清吗

孕妇一般能吃蛋清，蛋清富含优质蛋白且脂肪含量低，有助于胎儿发育和母体健康。

蛋清是优质蛋白的重要来源，含有全部必需氨基酸且不含胆固醇，适合孕妇补充营养。孕期适量食用蛋清可促进胎儿神经系统发育，帮助维持孕妇肌肉健康。蛋清中的卵白蛋白易于消化吸收，对胃肠负担较小。建议选择全熟蛋清以避免沙门氏菌污染风险，每日摄入量控制在1-2个鸡蛋的蛋清量为宜。对鸡蛋过敏的孕妇应避免食用，出现皮疹或胃肠不适需立即停用并就医。

孕妇饮食需注意营养均衡，除蛋清外可搭配瘦肉、鱼类等优质蛋白，同时保证新鲜蔬菜水果摄入。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸或过度加工。定期产检时可将饮食结构告知医生，根据个体情况调整膳食方案。孕期出现食物过敏或消化不良症状应及时咨询专业医师，避免自行用药。