山茨菇是寒性还是热性的

山茨菇属于寒性中药材，具有清热解毒、消肿散结的功效，常用于治疗热毒引起的咽喉肿痛、痈肿疮毒等症状。

山茨菇的寒性特性使其适用于热性疾病，如风热感冒、肺热咳嗽等。其有效成分能抑制炎症反应，降低体温，缓解因体内热盛导致的不适。传统中医理论认为，寒性药材多味苦、性寒凉，适合阳盛体质或实热证患者使用，但脾胃虚寒者需慎用。现代药理研究显示，山茨菇含有的生物碱类物质具有抗菌抗病毒作用，这与其寒凉药性产生的清热效果相吻合。

使用山茨菇时需注意辨证施治，避免长期大量服用。寒性体质人群可能出现腹痛腹泻等不良反应，建议配伍温中药物以调和药性。鲜品山茨菇寒性更强，晒干后寒性稍减但仍属寒凉范畴。外敷时可缓解热毒型皮肤红肿，但皮肤溃烂者禁用。孕妇、经期女性及儿童使用前应咨询中医师。

日常食用山茨菇可搭配生姜、红枣等温性食材中和寒性，虚寒体质者可将山茨菇与鸡肉同炖以减弱凉性。储存时需保持干燥以防霉变，发霉的山茨菇寒凉之性可能转化为毒性，绝对不可服用。若需长期用药，建议定期监测肝肾功能，出现畏寒肢冷等不适症状应及时停用并就医。