醪糟是热性还是凉性？来看看酒糟小知识

🙋在每年腊月的冬日里，我很喜欢来碗热气腾腾的醪糟汤圆，当瓷碗中圆滚滚的汤圆飘在酒酿里，软糯清甜，一口汤圆，一口醪糟，顿感胃中温暖，全身寒意消散。所以今天与大家聊聊醪糟。

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我们先从它的名字说起，醪糟也叫酒酿、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒等各种叫法，南北方叫法不太相同。

🍗它是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种食品，其热量高。

✅那它有什么功效呢❓

⭐首先，它既不是热性食物，也不是凉性食物，醪糟属于温性食物；

⭐它具有温阳通络、健脾益气、开胃消食、补虚提神、驱寒暖身的功效。

所以很多时候，在寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的醪糟，可以帮助我们抵御寒冷，且对手脚冰凉、老寒腿、风寒咳嗽等冬季常见病，都具有很好的疗效。

但要注意适量，不然很有可能会引发上火❗️

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✅那它是否适合所有人吃呢❓

不是哦❗️它具有很高的热量，而且还含有酒精。

⭐所以这几类人不适合吃它⬇️：

1️⃣减肥期间的人群：其中含有大量热量，过多吃了后会引起体内的热量过剩。

2️⃣酒精过敏的人群：含有一定的酒精成分，吃了以后可能会引起过敏反应。

3️⃣湿热上火的人群：吃了后会加重症状，出现咽喉干燥或者声音嘶哑，以及大便干燥、排便困难的现象。

4️⃣怀孕女性：里面含有酒精，经常食用会促进体内的血液循环，可能会有先兆流产的风险。

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👏听了我的讲解，你明白了吗？那我们可以怎么吃它呢，图片中已经为你介绍了，可以点击图片查看哦~