贼头花一般是指白头翁，其药性偏寒凉，具有清热解毒、凉血止痢的功效。
白头翁作为传统中药材，其寒性特征体现在对实热证的治疗效果上。常用于热毒血痢、温疟发作等由热邪引起的病症。现代药理研究表明，白头翁含有白头翁素等活性成分，对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等具有抑制作用。使用时多配伍黄连、黄柏等清热燥湿药，增强疗效。脾胃虚寒者慎用，可能加重腹痛腹泻症状。
白头翁的寒凉特性使其在治疗湿热泻痢方面效果显著，但需注意辨证使用。建议在中医师指导下合理配伍，避免单独长期服用。日常饮食可配合山药、红枣等健脾食材，减轻寒凉药性对胃肠的刺激。储存时应置于阴凉干燥处，防止药材霉变影响药效。
