过敏性肠胃炎的症状

过敏性胃肠炎的症状主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、皮肤瘙痒、呼吸困难和低血压休克。过敏性胃肠炎是食物过敏引发的胃肠黏膜炎症反应，需及时就医排查过敏原。

1、恶心呕吐

接触过敏原后，胃肠黏膜肥大细胞释放组胺等炎性介质，刺激呕吐中枢神经导致频繁干呕或呕吐。呕吐物多为胃内容物，严重时可含胆汁。患者常伴上腹部灼热感，婴幼儿可能出现拒食表现。建议家长立即停止可疑食物摄入，用温水清洁口腔，记录呕吐频率和性状供医生参考。

2、腹痛腹泻

肠道平滑肌痉挛引发阵发性脐周绞痛，排便次数增至每日3-5次水样便，部分患者便中可见黏液。这与过敏原激活肠道免疫细胞，导致肠黏膜通透性增加有关。可临时使用蒙脱石散保护肠黏膜，但需警惕脱水风险。家长需观察儿童尿量及精神状态，必要时口服补液盐。

3、皮肤瘙痒

约半数患者出现荨麻疹或湿疹样皮疹，好发于面部、颈部和四肢屈侧。这是过敏原通过血液循环刺激皮肤肥大细胞释放组胺所致。避免抓挠防止继发感染，可冷敷缓解瘙痒。若出现嘴唇或眼睑血管性水肿，提示病情进展需紧急处理。

4、呼吸困难

喉头水肿或支气管痉挛导致呼吸急促、喘鸣音，严重时出现三凹征。此为过敏反应累及呼吸系统的危重表现，需立即使用肾上腺素自动注射笔并呼叫急救。既往有哮喘病史的患者更易发生，建议随身携带沙丁胺醇气雾剂。

5、低血压休克

全身血管扩张引起血压骤降，表现为面色苍白、四肢湿冷、意识模糊。这是过敏性胃肠炎最严重的全身过敏反应，需立即平卧并抬高下肢，监测脉搏变化。急诊医生会静脉注射地塞米松磷酸钠注射液和盐酸肾上腺素注射液进行抢救。

过敏性胃肠炎患者应建立饮食日记，避免再次摄入致敏食物如牛奶、鸡蛋、海鲜等。急性期选择低纤维饮食如米汤、软面条，恢复期逐步添加苹果泥、蒸南瓜等低敏食材。建议定期检测血清特异性IgE抗体，家中常备氯雷他定片等抗组胺药物。儿童患者需在医生指导下进行食物激发试验，明确过敏原后严格规避。