油杏的营养价值及副作用是什么

通常情况下，油杏的营养价值为可补充微量元素、润肺定喘、生津止渴、预防便秘、预防心血管疾病等，副作用一般是引发胃部、上火等，具体分析如下：

油杏是一种药食两用的植物，作为水果时，有较高的营养价值，富含大量碳水化合物、维生素C、维生素B、钙、钾等，甜酸可口，富含多种维生素，可补充人体所需微量元素；作为药材时，具有润肺定喘、生津止渴、预防便秘等功效，含有较多的具有抗癌作用的物质，如其中含有黄酮类化合物，具有调节心肌和神经的活性的作用，可预防心血管疾病的发生。油杏味道酸甜，过量食用易导致胃酸分泌过多，损伤胃黏膜，从而引发胃病，可遵医嘱选择奥美拉唑肠溶胶囊、西咪替丁片等药物进行治疗；油杏性温，食用过多也可能导致上火，可遵医嘱选择六味地黄丸、知柏地黄丸等药物进行治疗。