芝麻花的副作用是什么

芝麻花一般是指芝麻的花蕾或花朵，适量食用通常无明显副作用，过量可能引起胃肠不适或过敏反应。

芝麻花含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，少量食用有助于补充营养。但过量摄入可能加重胃肠负担，导致腹胀或腹泻。部分人群可能对芝麻花中的成分过敏，表现为皮肤瘙痒或皮疹。芝麻花性凉，脾胃虚寒者大量食用可能诱发腹痛。建议每日食用量控制在10克以内，出现不适立即停用。

食用芝麻花时可搭配温性食材如生姜以中和寒性。过敏体质者初次尝试应少量测试，儿童及孕妇须谨慎食用。建议选择新鲜无霉变的芝麻花，避免与寒凉食物同食。若出现严重过敏症状如呼吸困难，需立即就医。日常保存应置于阴凉干燥处，防止受潮变质。