喉咙痛的人可以吃银耳吗

‌喉咙痛的人通常是可以吃银耳的‌。

银耳为营养丰富的药食两用菌，富含蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素A、维生素C、磷、钾等多种营养物质，适当食用能为机体补充所需营养，改善因上火引起的咽喉疼痛、口干舌燥、灼热感等症状。除此之外，银耳具有润燥生津、润肺滋补的功效，食用后通常可以缓解咽喉炎引起的咽喉肿痛、咳嗽等症状‌。在食用银耳时，患者可制作白芷银耳汤、雪梨银耳汤等清淡、易消化的食物，不仅保留银耳的营养成分，还能滋润咽喉，有助于减轻喉咙疼痛的症状‌。但银耳不能代替药物治疗，患者也需及时就医，查明病因，对症治疗。

若喉咙痛症状持续不减或加重时，应及时就医，以免延误病情。