怀孕几个月开始吃核桃吃到什么时候呢

怀孕期间可以从孕中期开始适量吃核桃并持续到哺乳期结束。核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种微量元素，有助于胎儿大脑发育和母体健康。

孕中期胎儿大脑进入快速发育阶段，核桃含有的α-亚麻酸可在体内转化为DHA，促进神经元网络形成。此时每日食用2-3颗核桃能补充卵磷脂和维生素E，帮助构建细胞膜结构。孕晚期继续食用可维持胎儿脑部发育所需营养，其中的锌元素还能促进感官系统成熟。哺乳期坚持食用核桃能使乳汁中含有必需脂肪酸，通过母乳传递给婴儿。核桃中的膳食纤维也有助于缓解孕期常见的胃肠蠕动缓慢现象。

建议选择原味核桃避免盐分摄入过量，食用时充分咀嚼以防消化不良。若存在坚果过敏史或出现胃肠胀气应停止食用，妊娠期糖尿病患者需控制每日摄入量。核桃宜与深色蔬菜搭配食用以提高铁质吸收率，储存时需密封防潮避免黄曲霉素污染。