枸杞过了12个月保质期，还能吃吗

枸杞是一味常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目等功效，需要在阴凉干燥处保存。通常情况下，枸杞过了12个月保质期之后一般不能吃了。具体分析如下：

未过期的枸杞通常呈现出光泽感，并且味道不刺激，而过期或变质的枸杞多显示出颜色发黑、味道刺鼻、表面有黏液等现象。枸杞过了12个月保质期通常不能再吃，虽然枸杞的营养价值很高，但是过了保质期的枸杞往往已经失去其营养和功效，吃了之后对人体不能起到好处。同时，超过保质期的枸杞很可能出现霉变，会滋生细菌或分解出有害物质，食用后可能导致胃肠不适，出现恶心、呕吐等情况。

除此之外，不建议感冒、发热、高血压患者吃枸杞，脾胃薄弱的人也要尽量少吃，以免起到反作用，影响身体健康。如果在吃枸杞之后身体出现不适，应前往正规医院就诊，以免延误病情。