艾蒿的功效与作用
发布时间：2021-09-137506次浏览
核心答案
温经止血、抗菌消炎、明目
功效与作用
1、温经止血：艾蒿归脾经和肝经，中医认为肝藏血、脾统血，因此艾蒿能暖气血，也可温经脉，有温经止血的功效，可治疗虚寒性的出血病症。 2、抗菌消炎：艾蒿含有丰富的味辛成分，如艾叶油、芳樟醇、桉叶素等都有抗菌抑菌的作用，对部分炎症的治疗有帮助。 3、明目：艾蒿富含丰富的维生素a，这种营养元素能促进视紫红质的合成与转化，有助于增强视力，并能预防夜盲症。
适宜人群
虚寒性出血患者、胃脘寒疼、咳喘患者
禁忌人群
阴虚血热者
不宜同食
热性食物、大寒的食物
艾蒿是一种温补性的中药材，与热性食物同食，可造成身体燥热，引起上火症状。艾蒿和大寒的食物同食，会降低艾蒿的疗效。
食用方法
炖汤
准备一只老母鸡和适量艾蒿，老母鸡洗净斩块，放在锅中开大火煮，煮开后转为小火炖半个小时，接着将艾蒿加进去，再继续煮一个小时左右。
煮粥
将适量艾蒿置于锅中，加适量清水和粳米，将其煮成粥。
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