维生素C和牛奶可以一起吃吗
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一般情况下，维生素C和牛奶不可以一起吃，否则会导致二者发生氧化还原反应，影响身体对营养物质的吸收。具体分析如下：
维生素C是人体成长所必需的营养元素之一，其会参与到机体的代谢过程中，能够促进人体成长，并且增强人体抵抗力。牛奶中含有蛋白质、钙、维生素B2等多种营养元素，其也能为人体提供所需营养，增强体质。但维生素C和牛奶并不适合一起服用，因为维生素C是酸性还原物质，而牛奶中的维生素B2具有氧化性，二者在一起会发生氧化还原反应，对胃肠黏膜造成不良刺激，影响胃肠对营养物质的吸收，还容易导致牛奶中的蛋白质结块，令人出现腹痛、腹泻等不适症状。
建议将维生素C和牛奶分开食用。另外，虽然这两种营养物质都是人体成长所需的物质，但需要适当补充，过量摄入维生素C容易导致体内尿酸增多；而过量摄入牛奶则会导致营养过剩。
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