臭李子的常见用法有哪些

臭李子通常指鼠李科植物鼠李的果实，常见用法主要有药用、食用、外用三种形式。鼠李果实具有清热泻火、润肠通便等功效，需在医生指导下合理使用。

1、药用

鼠李果实可入药，常用于治疗热结便秘、目赤肿痛等症状。中医常用鼠李仁配伍其他药材制成汤剂或丸散，如麻子仁丸中含有鼠李成分。使用前需经专业炮制去除毒性，避免直接生食。鼠李润肠作用较强，脾胃虚寒者慎用。

2、食用

成熟鼠李果实可加工成果酱或蜜饯，需经过蒸煮、浸泡等去涩处理。东北地区民间常将果实与白糖腌制后食用，或晒干后泡水代茶饮。新鲜果实味酸涩，不宜过量食用，每日建议不超过10克干品，避免引起胃肠不适。

3、外用

鼠李果实提取物可制成外用药膏，用于缓解皮肤瘙痒、疮疡肿痛。民间验方中将果实捣碎后敷贴患处，但可能引起皮肤刺激，建议使用前进行过敏测试。现代研究显示其含有的蒽醌类成分具有抗炎作用，需在医生指导下规范使用。

使用鼠李时需注意区分品种，避免误食有毒植物。药用需严格遵医嘱控制剂量，孕妇、儿童及过敏体质者慎用。日常食用建议选择正规渠道加工的成品，避免自行采集野生果实。若出现腹痛、腹泻等不良反应，应立即停用并就医。保存时应放置于阴凉干燥处，防止霉变。