得了高血压能吃羊肉吗

高血压患者一般可以适量吃羊肉，但需注意烹饪方式和食用量。羊肉富含优质蛋白、铁、锌等营养素，但脂肪含量较高，过量食用可能影响血压控制。

羊肉中的饱和脂肪酸含量较高，长期大量摄入可能增加血液黏稠度，不利于血压稳定。建议选择瘦肉部位，去除可见脂肪，采用清炖、蒸煮等低脂烹饪方式，避免烧烤、油炸。每周食用量控制在200-300克，分2-3次摄入较为适宜。同时需注意监测餐后血压变化，部分人群对动物蛋白敏感可能出现血压波动。

合并高尿酸血症或痛风的高血压患者应限制羊肉摄入，因其嘌呤含量较高可能诱发关节症状。肾功能不全者需在医生指导下控制蛋白质总量，避免加重肾脏负担。对羊肉过敏或存在消化不良症状的人群应避免食用。

高血压患者的日常饮食应以低盐、低脂、高纤维为原则，每日钠盐摄入不超过5克，多吃新鲜蔬菜水果和全谷物。保持规律运动，每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳。定期监测血压，遵医嘱规范用药，避免擅自调整剂量。若食用羊肉后出现头晕、心悸等不适，应及时就医评估。