喝蜂蜜水的好处和坏处有哪些

喝蜂蜜水既有益处也有潜在风险，适量饮用可润肠通便、补充能量，但过量可能引发血糖波动或胃肠不适。

1、润肠通便

蜂蜜水中的果糖和有机酸能促进肠道蠕动，帮助缓解功能性便秘。晨起空腹饮用温水冲泡的蜂蜜水效果更佳，但需避免长期依赖。糖尿病患者及果糖不耐受人群应谨慎。

2、补充能量

蜂蜜含葡萄糖和果糖能快速提供热量，适合运动后或低血糖时饮用。每100克蜂蜜含300千卡能量，需控制单次摄入量在10-20克，避免热量过剩。

3、缓解咳嗽

蜂蜜的黏稠质地可覆盖咽喉黏膜，减轻刺激性干咳。儿童夜间咳嗽可遵医嘱服用2.5毫升蜂蜜，但1岁以下婴儿禁用。需注意咳嗽持续超过1周应就医排查肺炎等疾病。

4、血糖波动

蜂蜜升糖指数较高，糖尿病患者饮用后易导致餐后血糖飙升。建议血糖控制不佳者用罗汉果糖等代糖替代，健康人群也应避免每日超过30克。

5、胃肠刺激

空腹大量饮用可能引发胃酸分泌过多，出现反酸、烧心等症状。胃炎患者建议餐后稀释饮用，出现腹泻需停用。部分人群对蜂蜜中花粉蛋白过敏，需观察皮疹等反应。

饮用蜂蜜水建议选择纯天然无添加产品，每日用量不超过50克，分2-3次温水冲泡。晨起饮用可搭配全麦面包缓冲胃酸，夜间饮用后需漱口防龋齿。婴幼儿、糖尿病患者及过敏体质者应在医师指导下使用，出现腹胀、头晕等不适及时停用。日常储存需密封避光，结晶属正常现象不影响品质。