胃的主要作用是什么

胃的主要作用是暂时储存食物，并通过机械性搅拌和化学性消化将食物分解为食糜，同时分泌胃酸和消化酶帮助消化蛋白质、杀灭病原微生物。

胃的机械性消化功能通过胃壁肌肉的规律性收缩实现，这种蠕动可以将食物与胃液充分混合形成食糜。胃底和胃体部的腺体分泌含有盐酸的胃液，盐酸能激活胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，后者可分解食物中的蛋白质为多肽。胃酸环境还能抑制大部分随食物进入的细菌生长。胃窦部的G细胞分泌胃泌素，这种激素可促进胃酸分泌并调节胃排空速度。胃黏膜表面的黏液细胞分泌碳酸氢盐黏液层，形成保护屏障防止胃酸和蛋白酶对胃壁的自我消化。胃的消化作用为后续小肠吸收营养物质创造了必要条件。

日常应注意规律饮食避免暴饮暴食，减少辛辣刺激及高脂食物摄入以减轻胃部负担。进食时充分咀嚼有助于减轻胃的机械消化压力，餐后适度活动可促进胃排空。出现持续上腹疼痛、反酸嗳气或食欲下降等症状时，建议及时进行胃镜检查明确病因。长期过量饮酒或服用非甾体抗炎药物者需特别注意胃黏膜保护，必要时在医生指导下使用铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特片等胃黏膜保护剂。