孕妇后期可以吃地皮菜吗

孕妇后期一般可以适量吃地皮菜，但需确保食材来源安全、充分清洗并彻底煮熟。

地皮菜是一种富含矿物质和膳食纤维的野生藻类，含有铁、钙等营养素，有助于预防孕期贫血和促进胎儿骨骼发育。其胶质成分还能帮助缓解孕妇便秘问题。但地皮菜生长环境复杂，可能附着泥沙、微生物或重金属污染物，必须用流动清水反复冲洗，沸水焯煮5分钟以上才能食用。

少数孕妇胃肠功能较弱，食用后可能出现腹胀或腹泻。若地皮菜采集自污染区域或未充分烹煮，可能存在寄生虫感染风险。既往有食物过敏史或脾胃虚寒的孕妇应谨慎尝试，首次食用建议少量观察反应。

孕期饮食建议以新鲜卫生的食材为主，每周食用地皮菜不超过2次，每次50克左右为宜。可搭配鸡蛋、豆腐等优质蛋白食材提高营养吸收率。出现腹痛、皮疹等不适症状应立即停食并就医。日常需保持饮食多样化，适当补充瘦肉、深色蔬菜等富含铁元素的食物，定期进行产检监测胎儿发育情况。