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急性肠胃炎吃什么食物有助于恢复

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急性肠胃炎在临床上称急性胃肠炎,患者适量吃煮苹果、焦米糊、绿豆药膳粥、茯苓山药大枣粥等食物,有助于病情的缓解。

1.煮苹果

苹果为碱性食物,含有果胶、鞣酸等物质,生果胶有软化大便、缓解便秘的作用,煮熟的果胶有收敛、止泻作用。患急性胃肠炎出现腹泻症状时,可吃煮苹果止泻。

2.焦米糊

将小米研成粉末,用文火炒至微黄后,再用水煮成糊状食用,可以吸附肠道中的腐败物质,起到去毒止泻功效,急性胃肠炎患者适量吃焦米糊可有效缓解腹泻症状。

3.绿豆药膳粥

绿豆有清热解毒的作用,用绿豆、芦根、粳米、生姜、紫苏叶一起煮粥食用,可止呕利尿,对急性胃肠炎引起的恶心、呕吐、反酸、腹胀有缓解效果。

4.茯苓山药大枣粥

茯苓有利水祛湿、补脾益胃的作用,山药有补中益气、消渴生津、健脾止泻的作用,用茯苓、山药、大枣、粳米一起煮粥食用,可滋补脾胃、除湿止泻,缓解病情。

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