枇杷的功效与主治

枇杷具有润肺止咳、和胃降逆、生津止渴等功效，主治肺热咳嗽、胃热呕逆、口干烦渴等症状。

1、润肺止咳

枇杷含有苦杏仁苷等成分，能缓解肺热引起的咳嗽痰黄、咽喉肿痛。适用于风热感冒或慢性支气管炎发作期，常与川贝、蜂蜜配伍使用。肺燥干咳者可鲜食枇杷或饮用枇杷叶煎剂。

2、和胃降逆

枇杷果肉中的有机酸能促进胃液分泌，改善食欲不振。其果核提取物可抑制胃肠平滑肌痉挛，缓解妊娠呕吐或化疗后恶心。胃寒者宜将枇杷煮熟食用。

3、生津止渴

枇杷富含维生素B族和钾元素，能调节体液代谢。适用于糖尿病前期口渴、发热后津伤，可搭配麦冬、芦根煎汤。腹泻患者应控制食用量。

4、抗氧化

枇杷中的多酚类物质能清除自由基，其抗氧化活性高于苹果。长期适量食用有助于延缓皮肤老化，预防动脉粥样硬化。过敏体质者需谨慎食用果毛。

5、营养补充

每100克枇杷含胡萝卜素1.5毫克，维生素C8毫克，可改善夜盲症和免疫力低下。果实中的钙、磷有助于儿童骨骼发育，但核仁含氰苷须避免误食。

食用枇杷时应选择表皮金黄、无斑点的成熟果实，每日建议摄入量不超过200克。风寒咳嗽及胃溃疡活动期患者慎用，枇杷叶入药需经蜜炙处理。储存时保留果柄可延长保鲜期，制作枇杷膏时可添加罗汉果增强功效。出现皮疹或腹泻等不良反应应立即停食。