小万寿菊的食用禁忌

小万寿菊在适量和正确使用的前提下可以食用，但存在一些食用禁忌需要注意。小万寿菊通常作为花草茶或调味料使用，可能引起过敏反应、胃肠不适，孕妇及哺乳期女性、婴幼儿等特殊人群应避免食用，且不宜与特定药物同食。

小万寿菊含有光敏性成分，如呋喃香豆素，部分人群食用后暴露于阳光下可能出现皮肤红肿、瘙痒等光毒性反应。过敏体质者首次食用时需谨慎，可能引发皮疹、呼吸困难等症状。食用过量可能导致恶心、腹泻等胃肠不适，因其含有挥发油和黄酮类化合物。孕妇及哺乳期女性应避免食用，以免影响胎儿或婴儿健康。婴幼儿消化系统未发育完全，食用可能引起不良反应。同时，小万寿菊可能干扰抗凝血药物或降糖药物的效果，食用前需咨询医生。

日常食用小万寿菊时，应选择干燥、无污染的产品，避免过量使用。可将其泡茶或作为菜肴调味，但需控制频率和用量。如有不适，立即停止食用并就医。储存时置于阴凉干燥处，防止霉变。合理食用小万寿菊有助于享受其风味，但需遵循上述禁忌以确保安全。