和乙肝携带者一起吃饭会被感染吗

和乙肝携带者一起吃饭通常不会被感染。乙肝病毒主要通过血液、母婴和性接触传播，日常共餐不会导致传染。

乙肝病毒的传播需要特定条件，如直接接触感染者的血液或体液。共餐时唾液交换量极少，且病毒在体外存活时间短，消化道环境也不适合病毒存活。世界卫生组织明确指出，共用餐具、饮水或食物不会传播乙肝病毒。我国慢性乙型肝炎防治指南也强调，握手、拥抱、同住宿舍、同一餐厅用餐等无血液暴露的接触不会传染。

极少数情况下，若双方口腔均有溃疡或出血伤口，且发生血液直接交换，理论上有感染可能。但这种情形在日常生活极为罕见，无须过度担忧。乙肝疫苗是预防感染最有效的方式，接种后产生的抗体可提供长期保护。

日常与乙肝携带者相处无需特殊防护，但应避免共用牙刷、剃须刀等可能接触血液的个人物品。建议未接种疫苗者及时完成乙肝疫苗接种程序，高危人群可定期检测抗体水平。若发生可能暴露的情况，如被感染者血液污染的锐器划伤，需在24小时内就医评估是否需要注射乙肝免疫球蛋白。保持科学认知和良好卫生习惯即可有效预防感染。