木瓜的副作用与禁忌

木瓜适量食用通常不会产生副作用，但过量食用可能引起胃肠不适，特殊人群需注意禁忌。木瓜含有丰富的木瓜蛋白酶和膳食纤维，过量摄入可能导致腹痛或腹泻。禁忌主要包括过敏体质、孕妇及肾病患者等，需避免或限制食用。

木瓜含有较多有机酸和蛋白酶，过量食用会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，出现烧心或腹胀症状。膳食纤维摄入过多可能加速肠道蠕动，引起轻微腹泻。这种情况多发生在一次性食用大量木瓜后，调整食用量后症状通常自行缓解。对木瓜过敏的人群食用后可能出现皮肤瘙痒或皮疹，严重时引发呼吸困难，此类人群应完全避免食用。孕妇大量食用木瓜可能刺激子宫收缩，因其含有的木瓜碱成分有潜在风险，建议咨询医生后决定摄入量。肾病患者需限制高钾食物摄入，木瓜钾含量较高，过量食用可能加重肾脏负担。

日常食用木瓜建议每天不超过200克，避免空腹食用以减少胃肠刺激。过敏体质者首次尝试时可先少量测试反应。将木瓜与牛奶或谷物搭配食用，可降低蛋白酶对消化道的直接作用。储存时选择成熟度适中的木瓜，过生或过熟都可能影响消化吸收。若食用后出现持续不适，应及时停止并就医检查。