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锡纸烧烤对身体有害吗

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在适量食用锡纸烧烤的情况下,通常不会对身体造成伤害;但在大量食用锡纸烧烤或者锡纸质量不合格等情况下,可能会对身体造成伤害。

1.对身体无害:一般情况下,锡纸烧烤就是将食品用锡箔纸包裹起来烤制而成,可以防止含有致癌物质的烟雾进入食品中,适当地吃锡纸烧烤通常不会对身体造成伤害,而且锡纸烤肉中还含有丰富的蛋白质、微量元素,可以为人体提供所需要的能量。

2.对身体有害:通常情况下,不要吃太多的锡纸烤肉,因为锡箔中的铅元素含量很高,而且锡纸烧烤在烤制过程中会生成致癌物,吃多了会导致神经系统、心脑血管等疾病,引起失眠、烦躁、头痛等症状。另外,如果使用不合格的锡纸,在烧烤时,铅元素会溶解出来,污染食品,吃了含铅元素的食品,也会对人体造成伤害。

建议平时注意身体护理,如果身体出现不适症状,建议及时就医,以免耽误病情。

温馨提示:医疗科普知识仅供参考,不作诊断依据;无行医资格切勿自行操作,若有不适请到医院就诊

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