发烧时应该避免食用和饮用哪些食物和饮料
发烧时应避免食用和饮用辛辣刺激食物、油腻食物、高糖食物、含酒精饮料以及浓茶和咖啡。
一、辛辣刺激食物
发烧期间应避免食用辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物。这些食物性质温热，容易刺激机体，可能加重发热症状，并刺激咽喉和胃肠黏膜，引起不适或加重咳嗽、咽痛。发烧时消化功能减弱，辛辣食物可能增加胃肠负担，导致消化不良或腹痛。
二、油腻食物
发烧时应避免食用油炸食品、肥肉、动物内脏等高脂肪、油腻食物。这类食物难以消化，会加重胃肠负担，消耗更多能量用于消化，不利于身体集中资源对抗感染和降低体温。油腻食物还可能引起恶心、腹胀等不适，影响食欲和营养摄入。
三、高糖食物
发烧期间需限制摄入糖果、蛋糕、含糖饮料等高糖食物。大量糖分摄入可能暂时抑制免疫系统中白细胞的吞噬功能，削弱身体抵抗力，不利于病情恢复。高糖食物还可能引起血糖波动，影响能量稳定供应，并可能刺激咽喉分泌物增多。
四、含酒精饮料
发烧时应严格避免饮用任何含酒精的饮料，包括啤酒、白酒、葡萄酒等。酒精会扩张血管，虽然可能让人感觉暂时温暖，但实际上会导致身体热量散失更快，可能引起寒战。酒精还会加重脱水，干扰药物代谢，增加肝脏负担，并与某些退热药物发生不良反应。
五、浓茶和咖啡
发烧期间不宜饮用浓茶和咖啡。茶叶和咖啡中含有的咖啡因具有利尿作用，可能加重身体水分流失，不利于维持体液平衡。咖啡因还可能刺激中枢神经系统，引起心率加快、兴奋或失眠，影响休息和睡眠，而充足的休息对发烧恢复至关重要。
发烧期间饮食应以清淡、易消化、富含水分的食物为主，如粥、烂面条、蒸蛋羹、蔬菜汤等。鼓励少量多次饮用温开水、淡盐水或口服补液盐，以补充因发热和出汗丢失的水分和电解质。可适量摄入富含维生素C的新鲜水果，如橙子、猕猴桃的果汁。保证充足休息，避免劳累，穿着宽松透气的棉质衣物，保持室内空气流通。使用退热药物如对乙酰氨基酚片、布洛芬混悬液等须严格遵医嘱，避免与其他复方感冒药同服导致药物过量。若高热持续不退超过三天，或伴有剧烈头痛、呕吐、皮疹、精神萎靡等症状，应及时就医明确病因。
