巴旦杏仁是寒性还是热性的

巴旦杏仁既不属于寒性也不属于热性，其性平，适合多数体质人群适量食用。

巴旦杏仁在中医理论中被归类为性平的食物，意味着它既不会像寒性食物那样容易导致腹泻或畏寒，也不会像热性食物那样可能引起上火或口干舌燥。巴旦杏仁富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E以及钙、镁等矿物质，有助于润肺止咳、润肠通便，对心血管健康也有一定益处。由于性质平和，长期适量食用一般不会引发体质偏颇，但需注意每日摄入量控制在20-30克以内，避免过量摄入脂肪。对于特殊体质人群，如对坚果过敏者或胃肠功能极弱者，食用前建议咨询中医师或营养师。

日常食用巴旦杏仁时，建议选择原味无添加的产品，避免盐焗或糖渍加工品。可搭配燕麦、酸奶作为早餐，或作为两餐间的健康零食。储存时需密封避光以防油脂氧化，若出现哈喇味应立即停止食用。儿童及老年人食用时需注意细嚼慢咽，防止呛咳。