秀珍菇是发物吗

发物通常是指在中医理论中，一类被认为具有可能引发或加重一些疾病或过敏反应的食物。秀珍菇不会加重疾病，所以不是发物。

秀珍菇又名袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇。不同于普通的凤尾菇是因为其较小，柄有5～6厘米，盖直径小于3厘米。秀珍菇一般被认为不是一种常见的引发食物过敏或过敏反应的食材，因此通常不被视为发物。然而，每个人群的体质和过敏反应可能不同，对某种食物的反应也可能因人而异。

如果对秀珍菇或其他食物有过敏史，或者对特定食物有疑虑，建议咨询医生或过敏专家进行评估和建议。医生可以根据具体情况提供更准确和个性化的指导。