发烧吃鸡蛋可以吗

发烧期间一般可以适量吃鸡蛋，但需根据消化功能和过敏情况调整。

鸡蛋富含优质蛋白和多种维生素矿物质，能为发烧患者补充营养。蛋白中的卵白蛋白和卵转铁蛋白具有抗菌活性，蛋黄中的维生素D有助于调节免疫功能。对于胃肠功能正常的发热患者，每天1-2个水煮蛋或蛋羹是安全的营养来源。制作时可加入少量姜丝帮助消化，避免油炸或煎炒等油腻做法。

部分患者发热时伴随明显胃肠功能紊乱，出现恶心呕吐或腹泻症状，此时应暂时减少鸡蛋摄入。蛋白质消化需要较多消化酶参与，可能加重胃肠负担。对鸡蛋过敏者需严格避免，过敏反应可能加重发热症状。婴幼儿发热期间初次添加鸡蛋应谨慎，建议从1/4个蛋黄开始尝试。

发热期间建议选择易消化的烹饪方式，如蛋花汤、蒸蛋羹等，避免与刺激性食物同食。若出现皮疹、呕吐等不适需立即停食。持续高热或伴随严重消化道症状时，应及时就医明确病因，在医生指导下调整饮食方案，同时保证充足水分摄入，适当补充电解质。