孕期能吃白米吗

孕期一般能吃白米，可以为身体补充能量和营养。

白米是精制谷物，主要成分为碳水化合物，能够快速为孕妇提供能量。孕期女性基础代谢率升高，对热量需求增加，适量食用白米有助于维持血糖稳定。白米经过精细加工后更易消化吸收，适合孕早期有妊娠反应的孕妇食用。白米中虽缺乏B族维生素和膳食纤维，但可通过搭配杂粮、蔬菜等方式弥补营养缺陷。建议选择新鲜、无霉变的白米，烹饪时彻底煮熟以避免寄生虫感染风险。

孕期饮食需注意多样化搭配，建议将白米与糙米、燕麦等全谷物交替食用，增加膳食纤维摄入。每日可搭配瘦肉、鱼类、蛋类等优质蛋白，以及深色蔬菜和当季水果。避免长期单一食用精白米导致营养不均衡，烹饪时控制用油盐量，少采用煎炸方式。若存在妊娠糖尿病等特殊情况，应在医生指导下调整主食种类和摄入量，定期监测血糖水平。