枸杞泡酒，泡多久就不能用了

枸杞是指枸杞子，是一种中药。枸杞子泡酒超过一年通常就不能用了。

枸杞子性平，味甘，归肝、肾经，具有益精明目、滋补肝肾等功效，含有甜菜碱、核黄素、亚油酸等成分，一般可以治疗肝肾阴虚、早衰证、慢性肝炎等。枸杞子与酒没有药性冲突，一般可以泡酒，有利于滋补肾阴、增加免疫力等。但是如果超过一年，枸杞子的有效成分可能会随着乙醇挥发而逐渐消失，所以枸杞子泡酒一般不能超过一年。建议不要一次性大量喝用枸杞子泡的酒，可能会出现上火、消化不良等症状。此外，不要空腹饮用，因为酒是刺激性食物，容易刺激胃肠道黏膜，可以在饭后适量饮用。

平时还可以吃红枣、核桃、猪肝等食物，补充身体精气，有利于滋阴补肾养肝。