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过敏性紫癜的饮食指导

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过敏性紫癜患者需遵循低敏、易消化、高营养的饮食原则,避免辛辣刺激及可能诱发过敏的食物。饮食调整主要有避免过敏原、选择低敏蛋白、补充维生素C、增加膳食纤维、保持水分摄入等方式。

1、避免过敏原

过敏性紫癜患者需严格规避已知过敏食物,常见致敏食物包括海鲜、鸡蛋、牛奶、坚果等。若既往无明确过敏史,可逐步尝试单一食物并观察皮肤反应。急性发作期建议暂时停用高蛋白食物,待症状缓解后由医生评估是否逐步恢复。日常饮食记录有助于识别潜在过敏原。

2、选择低敏蛋白

优质蛋白来源可选用淡水鱼类、鸡肉、豆制品等低敏食材,烹饪方式以清蒸、炖煮为主。避免油炸或添加香辛料。对于合并肾损伤的患者,需根据肾功能调整蛋白质摄入量,必要时在营养师指导下使用特殊医学用途配方食品。

3、补充维生素C

维生素C有助于改善血管通透性,可适量增加新鲜蔬菜水果如西蓝花、猕猴桃、柑橘类摄入。但需注意部分水果如芒果、菠萝可能含致敏成分。建议每日摄入300-500克蔬菜,200-350克水果,分次食用避免胃肠刺激。

4、增加膳食纤维

燕麦、糙米等全谷物及南瓜、胡萝卜等根茎类蔬菜可提供膳食纤维,维持肠道菌群平衡。合并消化道出血时应暂时选用低渣饮食,症状缓解后逐步过渡。膳食纤维每日推荐摄入25-30克,需配合足量饮水以避免腹胀。

5、保持水分摄入

每日饮水1500-2000毫升可促进代谢废物排出,肾功能正常者可适当增加。避免含糖饮料及酒精,可选用淡绿茶、菊花茶等具有抗炎作用的饮品。合并水肿患者需根据尿量调整饮水量,必要时限制钠盐摄入。

过敏性紫癜患者应建立规律饮食习惯,少食多餐减轻胃肠负担。急性期可暂时采用半流质饮食如米粥、软面条等。所有饮食调整需在医生和营养师指导下进行,避免自行严格忌口导致营养不良。定期监测血常规、尿常规等指标,若出现新发皮疹、腹痛或血尿应及时复诊。日常注意休息,避免剧烈运动和外伤,保持皮肤清洁干燥。

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