地白菜的常见用法有哪些

地白菜的常见用法主要有煎汤内服、捣碎外敷、泡水代茶饮、配伍入药以及制作药膳等。

1、煎汤内服

地白菜性凉味甘，具有清热解毒功效，适合风热感冒初期煎水服用。取新鲜全草30克洗净切段，加水500毫升煮沸后转小火煎煮15分钟，滤渣取汁分两次温服。脾胃虚寒者需配伍生姜3片以中和药性，避免引起腹痛腹泻。

2、捣碎外敷

鲜品地白菜含黄酮类化合物，捣烂外敷可缓解蚊虫叮咬引起的红肿瘙痒。取叶片10片洗净捣成糊状，均匀敷于患处并用纱布固定，每日更换两次。皮肤破损处禁用，过敏体质者使用前需在耳后做斑贴试验。

3、泡水代茶饮

晒干的地白菜与金银花按1：1比例混合，沸水冲泡代茶饮用有助于缓解咽喉肿痛。每次取混合药材5克，90℃热水冲泡10分钟，可反复冲泡至味淡。不宜长期连续饮用超过7天，孕妇及低血压人群慎用。

4、配伍入药

在中医方剂中常与板蓝根、连翘配伍增强抗病毒效果，如治疗流行性腮腺炎的普济消毒饮。专业医师会根据证型调整配伍比例，典型用量为6-12克，需配合其他药物共同煎煮后服用。

5、制作药膳

新鲜地白菜嫩叶可焯水后凉拌，搭配蒜末、香油食用辅助清肝明目。取嫩叶200克沸水焯30秒过凉，与枸杞15克、核桃仁20克拌匀，适合长期用眼过度人群每周食用2次。便溏者应减少食用量。

使用地白菜时需注意区分鲜品与干品用量差异，鲜品用量一般为干品的2-3倍。采收应避开污染区域，使用前充分清洗去除杂质。慢性病患者使用前应咨询中医师，避免与降压药、降糖药产生相互作用。保存干品需密封防潮，出现霉变应立即丢弃。