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糖尿病病人可以吃西瓜子吗

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糖尿病患者可以适量吃西瓜子,但需严格控制摄入量。西瓜子含有蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,但脂肪含量较高,过量食用可能影响血糖控制。

西瓜子属于坚果种子类食物,每100克西瓜子约含47克脂肪,其中不饱和脂肪酸占比较高,有助于调节血脂。西瓜子还含有19克蛋白质和14克膳食纤维,能延缓糖分吸收速度。但西瓜子热量较高,每100克约含557千卡,过量食用易导致热量超标。建议糖尿病患者每日摄入量控制在10-15克,并计入全天总热量。食用时选择原味西瓜子,避免盐焗、糖渍等加工产品,以减少钠和添加糖摄入。合并高脂血症或肥胖的糖尿病患者更需谨慎,必要时咨询营养师调整饮食方案。

糖尿病患者日常饮食应遵循低糖、低脂、高纤维原则,除控制西瓜子等坚果摄入外,建议优先选择升糖指数低的食物如燕麦、糙米等全谷物,搭配足量绿叶蔬菜。每周进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳等,有助于改善胰岛素敏感性。定期监测血糖和糖化血红蛋白水平,根据医生建议调整降糖药物剂量。若食用西瓜子后出现血糖波动或消化不良,应及时就医评估。

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