西洋参有什么作用和功效

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，主要用于改善气阴两虚、肺虚久咳、热病伤津等症。

1、补气养阴

西洋参性凉味甘微苦，归心肺肾经，能补益元气且不助热，适合气阴两虚引起的乏力、口干、心悸等症状。与温热性质的人参相比，更适宜夏季或阴虚体质者服用。

2、清热生津

所含人参皂苷Rb1等成分可调节体温中枢，缓解热病伤津导致的口渴、烦躁。对糖尿病引起的口干舌燥有一定辅助改善作用。

3、改善肺虚

通过增强巨噬细胞活性提高呼吸道免疫力，减轻肺虚久咳、痰少黏稠等慢性呼吸道症状。常与麦冬、川贝配伍使用。

4、调节血糖

西洋参多糖可通过抑制α-葡萄糖苷酶活性延缓糖分吸收，辅助维持餐后血糖稳定，但不可替代降糖药物。

5、抗疲劳

人参皂苷能减少运动后乳酸堆积，延长力竭时间，适合脑力劳动者或运动后服用。建议每日用量不超过3克。

服用西洋参期间应忌食萝卜、浓茶以免影响药效，阴虚火旺者需配伍麦冬等滋阴药材。日常可切片含服或炖汤，连续使用不超过2周为宜。出现腹泻、皮疹等不良反应应立即停用，孕妇及过敏体质者慎用。建议在中医师指导下根据体质调整用法用量。