长期吃生大米会不会得癌
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通常情况下，生大米是指未经过煮熟的大米。长期吃保存得当，没有变质的生大米不会得癌；如果长期吃已经变质的生大米就可能会得癌。
1、不会得癌：如果平时经常吃的生大米是保存较好，并且新鲜、没有变质的生大米就不会导致人体出现患癌的风险，因为其中没有异常的病菌。
2、会得癌：如果吃的生大米没有妥善保管，并且还出现发霉、变质的情况，可能会侵犯人体的消化道，加大人体患癌的几率。
为了保护自己的健康，建议将生大米煮熟后食用。同时，还要注意饮食卫生，饮食要合理搭配，多吃新鲜的水果、蔬菜等，避免摄入过多油炸食品、高热量、高脂肪、高糖分、高蛋白质食物，可以减少患癌的风险。如果出现不适症状，建议及时前往医院进行对症治疗。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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