过敏性皮炎忌口什么

过敏性皮炎患者需要忌口海鲜、辛辣食物、芒果、酒精饮品和坚果等容易诱发过敏的食物。

一、海鲜

鱼虾蟹等海鲜含有组胺成分，可能刺激免疫系统释放炎性介质。部分人群摄入后会出现皮肤红斑和瘙痒加剧，建议通过猪肉鸡肉等低敏肉类替代蛋白质来源。

二、辛辣食物

辣椒花椒等调味料会促进毛细血管扩张，加重皮肤炎症反应。烹饪时可采用葱姜蒜等温和调味品，避免直接接触辣椒制品。

三、芒果

芒果含有的漆酚和蛋白酶可能引发交叉过敏反应。食用后常见口周红肿和皮疹扩散，可选择苹果梨子等低敏水果补充维生素。

四、酒精饮品

酒精会加速血液循环并促进组织胺释放，导致皮肤灼热感和瘙痒。建议以菊花茶金银花茶等清热饮品替代。

五、坚果

核桃腰果等坚果类食物富含异体蛋白，容易诱发IgE介导的过敏反应。日常可选用南瓜子葵花籽等种子类食物作为零食。

过敏性皮炎患者需建立饮食日记，记录每日摄入食物与症状变化的关系。烹饪方式建议以蒸煮炖为主，避免油炸烧烤等高温加工。日常穿着应选择纯棉透气材质，避免羊毛化纤直接接触皮肤。居住环境保持通风干燥，定期清洁床品减少尘螨积聚。外出时做好物理防晒，使用温和的氨基酸类洁面产品。若出现持续性皮肤脱屑或渗出液，应及时到皮肤科进行过敏原检测。