吃金寄奴有什么好处

金寄奴一般是指金荞麦，适量食用有助于清热解毒、活血化瘀、健脾消积等功效。

1、清热解毒

金荞麦性凉味微苦，含有黄酮类化合物和酚酸成分，有助于清除体内热毒。对于风热感冒初期出现的咽喉肿痛、口干舌燥等症状，可用金荞麦15克配伍金银花煎水代茶饮。脾胃虚寒者慎用。

2、活血化瘀

金荞麦中的槲皮素等成分能改善微循环，对跌打损伤引起的局部淤血肿痛有帮助。可将新鲜金荞麦捣烂外敷患处，或配伍当归、红花等药材使用。孕妇及月经量多者禁用。

3、健脾消积

金荞麦含有的膳食纤维能促进胃肠蠕动，对食积腹胀、消化不良有一定缓解作用。建议取金荞麦10克与山楂、麦芽同煮，饭后温服。慢性腹泻患者不宜长期服用。

4、抗氧化

金荞麦中的多酚类物质具有清除自由基的作用，有助于延缓细胞衰老。日常可用晒干的金荞麦叶5-8片泡水饮用。服用抗凝药物者需注意潜在相互作用。

5、调节血糖

动物实验显示金荞麦提取物可能通过抑制α-葡萄糖苷酶活性来调节血糖水平。糖尿病患者使用前应咨询医师，不可替代降糖药物。

建议将新鲜金荞麦洗净后焯水凉拌，或晒干后煎汤服用，每日用量不宜超过30克。注意区分同属植物野荞麦，避免误采误食。使用期间出现恶心、腹泻等不适应立即停用，长期服用需在中医师指导下进行，特殊人群及服药期间者应谨慎食用。