预产期能吃鲥鱼吗

预产期一般可以适量吃鲥鱼，但需确保食材新鲜且充分煮熟。鲥鱼富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于胎儿发育。

鲥鱼属于高蛋白低脂肪鱼类，其含有的DHA对胎儿脑神经发育有积极作用。烹饪时建议清蒸或炖汤，避免油炸或添加过多辛辣调料。需彻底去除内脏并加热至完全熟透，以降低寄生虫风险。若孕妇既往有海鲜过敏史或妊娠期胆汁淤积症，应谨慎食用。购买时选择正规渠道的鲜活或冷冻产品，避免腌制或烟熏加工品。

孕期饮食需注意营养均衡，除鱼类外还应摄入足量蔬菜水果和全谷物。每周建议食用2-3次不同种类深海鱼，每次控制在100-150克。避免同时大量进食含维生素A高的动物肝脏。若食用后出现皮肤瘙痒、腹痛等不适，应立即停止进食并就医。定期产检时可将饮食记录提供给医生评估，必要时进行营养指标检测。