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骨质疏松症食疗有哪些

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骨质疏松症患者可通过适量食用牛奶、豆制品、深海鱼、绿叶蔬菜、坚果等食物辅助改善骨密度。必要时可遵医嘱使用碳酸钙D3片、阿仑膦酸钠片、骨化三醇软胶囊、雷洛昔芬片、鲑鱼降钙素注射液等药物。

一、食物

1、牛奶

牛奶富含钙质和维生素D,每100毫升约含120毫克钙,有助于维持骨骼强度。建议选择低脂或脱脂牛奶,乳糖不耐受者可选用无乳糖牛奶或酸奶。每日摄入300-500毫升为宜,可与谷物搭配提高吸收率。

2、豆制品

豆腐、豆浆等大豆制品含优质蛋白和异黄酮,能抑制破骨细胞活性。北豆腐钙含量可达138毫克/100克,制作时添加石膏的豆制品含钙量更高。建议每周食用4-5次,每次100-150克。

3、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等富含维生素D和ω-3脂肪酸,促进钙吸收。沙丁鱼罐头连骨食用可额外补充钙质。每周建议食用2-3次,每次80-100克,清蒸或烤制保留营养。

4、绿叶蔬菜

油菜、芥蓝等深绿色蔬菜含维生素K1和钙,油菜钙含量为108毫克/100克。烹饪时先焯水去除草酸,搭配油脂促进脂溶性维生素吸收。每日建议摄入200-300克,分餐食用。

5、坚果

杏仁、芝麻含镁和锌等微量元素,杏仁每30克提供75毫克钙。选择原味无添加产品,每日摄入15-20克为宜,可搭配燕麦或水果作为加餐。

二、药物

1、碳酸钙D3片

用于钙和维生素D缺乏的骨质疏松,每片含碳酸钙1.5克相当于钙600毫克。需餐后服用以减少胃肠刺激,避免与富含草酸的食物同服影响吸收。

2、阿仑膦酸钠片

双膦酸盐类抗骨吸收剂,适用于绝经后骨质疏松。每周固定时间晨起空腹用200毫升白水送服,服药后保持直立30分钟以防食管刺激。

3、骨化三醇软胶囊

维生素D活性代谢物,用于肾功能不全合并骨质疏松。需定期监测血钙水平,避免与含镁制剂合用可能引起高镁血症。

4、雷洛昔芬片

选择性雌激素受体调节剂,适用于绝经后女性。可能增加静脉血栓风险,用药期间出现腿痛或肿胀需及时就医。

5、鲑鱼降钙素注射液

用于高转换型骨质疏松,通过抑制破骨细胞减轻骨痛。常见鼻喷剂型,需冷藏保存,使用前清洁鼻腔以保证吸收效果。

骨质疏松症患者需建立长期膳食管理计划,每日保证800-1200毫克钙摄入,配合维生素D400-800IU。避免过量饮用咖啡和浓茶,限制每日钠盐摄入在5克以内。建议进行快走、太极等负重运动,每周3-5次,每次30分钟。定期进行骨密度检测,居家注意防跌倒措施,如保持地面干燥、安装扶手等。出现不明原因骨痛或身高缩短超过3厘米时应及时复查。

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