孕晚期可以吃乌子吗

孕晚期一般可以适量吃乌子，但需确保充分煮熟并控制食用量。乌子富含优质蛋白和矿物质，有助于补充孕期营养需求。

乌子是一种高蛋白低脂肪的水产品，含有丰富的铁、锌等微量元素，对预防孕期贫血和促进胎儿发育有积极作用。其含有的牛磺酸有助于胎儿神经系统发育，但需注意部分人群可能对贝类过敏。新鲜乌子需彻底清洗后高温烹煮15分钟以上，避免寄生虫或细菌感染风险。每周建议食用不超过200克，过量可能增加胃肠负担。若既往有海鲜过敏史或出现皮疹、腹泻等症状应立即停食。

孕晚期饮食应注重营养均衡，除适量食用乌子外，建议搭配深色蔬菜、全谷物及低糖水果。避免生冷海鲜和腌制食品，每日保证1500-2000毫升饮水，适当补充孕妇专用复合维生素。出现腹痛、皮肤瘙痒等异常反应时需及时就医，定期进行产前检查监测胎儿发育情况。烹饪方式以清蒸、水煮为主，减少油脂摄入。