榅桲的副作用与禁忌

榅桲是一种营养丰富的水果，适量食用通常不会产生副作用，但过量食用可能引起胃肠不适，对特定人群存在禁忌。食用榅桲的副作用主要与摄入量不当有关，禁忌涉及过敏体质、消化系统疾病患者及特殊生理状态人群。

榅桲含有较多膳食纤维和有机酸，过量摄入可能刺激胃肠黏膜，导致腹胀、腹泻或胃酸过多。榅桲中的某些天然成分可能引发过敏反应，表现为皮肤瘙痒或口腔红肿。榅桲的果核含有微量氰苷类物质，误食破碎果核可能引起轻度中毒。榅桲的糖分含量较高，糖尿病患者需控制食用量以避免血糖波动。榅桲与某些药物可能发生相互作用，影响药物吸收效果。

日常食用榅桲时需注意彻底清洗果皮，避免农药残留。建议将榅桲制成果酱或炖煮后食用，既能保留营养又可减少胃肠刺激。榅桲不宜与高蛋白食物大量同食，可能加重消化负担。储存榅桲时应放置于阴凉通风处，避免潮湿环境导致霉变。食用榅桲后出现不适症状应及时停止摄入，并观察身体反应。若症状持续或加重，建议咨询医疗专业人员获取针对性指导。