儿童缺锌的表现有哪些

儿童缺锌主要表现为食欲减退、生长发育迟缓、免疫力下降、异食癖和皮肤黏膜损害等症状。缺锌可能与饮食摄入不足、吸收障碍、需求增加、丢失过多或遗传代谢异常等因素有关。

1、食欲减退

缺锌会影响味觉细胞的更新和功能，导致味觉敏感度下降。儿童可能出现明显的食欲不振、拒食或偏食，长期可造成营养摄入不足。这种情况可通过补充含锌丰富的食物如牡蛎、牛肉等改善，必要时需在医生指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液等药物。

2、生长发育迟缓

锌参与DNA合成和细胞分裂，缺乏会导致身高体重增长缓慢，骨骼发育延迟。患儿可能低于同龄儿童生长曲线标准，伴有第二性征发育延迟。此类情况需检测血清锌水平，确诊后需规范补锌治疗，如使用蛋白锌咀嚼片等。

3、免疫力下降

锌缺乏会削弱淋巴细胞功能，降低免疫球蛋白水平。儿童表现为反复呼吸道感染、腹泻迁延不愈等。日常可适量增加坚果、蛋黄等富锌食物，严重者需遵医嘱服用甘草锌颗粒等药物。

4、异食癖

部分患儿会出现啃咬非食物物品的行为，如吃泥土、纸张等。这与锌缺乏影响神经系统功能有关。除补锌外，家长需加强看护防止误食危险物品，可使用硫酸锌口服溶液进行治疗。

5、皮肤黏膜损害

缺锌可导致伤口愈合延迟、口腔溃疡反复发作，严重者出现肢端皮炎。患儿可能有口角炎、甲沟炎等表现。局部可配合使用氧化锌软膏，同时补充赖氨葡锌颗粒等口服制剂。

家长应注意观察儿童的饮食情况和生长发育指标，保证膳食中红肉、海产品、豆类等富锌食物的摄入。对于早产儿、腹泻患儿等高危人群，建议定期监测锌营养状况。出现疑似症状时应及时就医，避免自行长期大剂量补锌。日常烹饪可适当采用发酵工艺提高锌吸收率，同时注意维生素A、蛋白质等营养素的协同补充。