羊肾子是寒性还是热性的

羊肾子属于温性食物，既非寒性也非热性。羊肾子即羊睾丸，中医认为其性温味甘，归肾经，具有温补肾阳、益精填髓的功效，适合肾阳虚衰、腰膝酸软、阳痿遗精等人群食用。

羊肾子含有丰富的蛋白质、锌元素及多种氨基酸，能促进男性生殖系统健康。其温补特性可改善因肾阳不足导致的手足不温、夜尿频多等症状，但过量食用可能引起口干舌燥等轻微上火表现。阴虚火旺体质者应谨慎食用，以免加重潮热盗汗、心烦失眠等症状。

食用羊肾子时建议搭配枸杞、山药等平补食材，或与冬瓜、莲藕等凉性蔬菜同炖以中和温性。新鲜羊肾子需彻底清洗并焯水去腥，烹调方式以炖煮为主，避免油炸加重燥热。每日食用量控制在50-100克为宜，连续食用不建议超过一周。若出现牙龈肿痛、便秘等不适，应立即停用并饮用绿豆汤缓解。

需注意区分羊肾子与羊腰子，后者为肾脏器官，性平偏温。食用前建议咨询中医师进行体质辨识，肾阴虚或实热证人群、高血压患者不宜食用。储存时应冷冻保存，烹调前充分解冻。儿童、孕妇及过敏体质者须在医师指导下食用。