扁桃体炎怎样饮食

扁桃体炎患者可通过适量食用流质食物、温凉食物、高蛋白食物、富含维生素C食物及清淡易消化食物缓解症状，避免辛辣刺激、坚硬或过烫食物加重炎症。

一、流质食物

急性期吞咽困难时可选择米汤、藕粉、牛奶等流质食物，减少咽喉摩擦。若伴随发热可少量多次补充电解质水或稀释果汁，避免脱水。

二、温凉食物

温凉的绿豆汤、蒸蛋羹等能舒缓咽喉肿痛，温度建议控制在20-40℃。避免冰品刺激黏膜或热食加剧充血。

三、高蛋白食物

鱼肉泥、豆腐等优质蛋白有助于组织修复，每日摄入量约1.2-1.5g/kg体重。合并化脓时需暂时限制乳制品摄入。

四、富含维生素C食物

猕猴桃、西蓝花等维生素C含量高的食物能增强免疫力，每日建议摄入100-200mg。榨汁饮用时需过滤果渣减少刺激。

五、清淡易消化食物

南瓜粥、软面条等低纤维主食可减轻胃肠负担。烹调时禁用花椒、辣椒等香料，用橄榄油替代动物油。

恢复期需保持每日2000ml水分摄入，优先选择室温白开水或淡蜂蜜水。两周内避免进食坚果、油炸食品等粗糙食物，若出现持续发热或吞咽障碍应及时复查血常规。日常可练习盐水漱口帮助清洁咽部，睡眠时垫高枕头减少分泌物刺激。