八珍糕的功效与作用

八珍糕是一种传统的中药食疗方剂，主要由山药、茯苓、莲子、芡实、薏苡仁、白扁豆、党参、白术等八味药材组成，具有健脾益气、和胃消食、祛湿止泻等功效。

1、健脾益气

八珍糕中的党参、白术等药材具有补气健脾的作用，能够改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀等症状。适用于长期饮食不规律、脾胃功能低下的人群。

2、和胃消食

山药、茯苓等成分能促进胃肠蠕动，帮助消化积食，缓解胃脘胀满、嗳气反酸等不适。对于暴饮暴食或消化功能减弱者有辅助调理效果。

3、祛湿止泻

薏苡仁、白扁豆可利水渗湿，芡实、莲子能涩肠固精，共同改善脾虚湿盛导致的慢性腹泻、大便溏稀。尤其适合潮湿环境或夏季湿重时食用。

4、增强免疫

药材中的多糖和活性成分能调节机体免疫功能，提高抗病能力。长期适量食用有助于减少感冒等常见疾病发生。

5、辅助调理体质

对于产后体虚、病后恢复、儿童疳积等气血不足状况，八珍糕可作为温和的滋补品辅助改善面色萎黄、肢体乏力等亚健康状态。

食用八珍糕时需注意体质适配，湿热体质或感冒发热期间不宜服用。建议将糕点作为食疗辅助手段，配合规律饮食和适度运动。制作时可添加少量糯米粉改善口感，但糖尿病患者应控制摄入量。若出现腹胀、便秘等不适需暂停食用，症状持续应咨询中医师调整配方。日常保存需防潮密封，避免药材功效流失。