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蒲公英的花杆子能吃吗

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蒲公英的花杆子一般能吃。

蒲公英是一种中药,性寒,味甘、苦,归肝、胃经,具有解毒清热、消肿散结、通淋利尿的功效。其中蒲公英性寒,通常可以减少身体中的热气,一般可以祛除身体中的热毒,进而起到清热解毒的作用。同时,蒲公英的清热解毒的功效可以使身体中的热毒随尿液排出,进而具有通淋利尿的作用。此外,蒲公英入肝经,通常可以增强肝脏的功能,而肝脏具有解毒、促进代谢的功效,通常可以加快身体毒素、炎症因子排出,进而起到消肿散结的作用。此外,蒲公英还可以进行凉拌,通常可以增加食欲。

需注意,蒲公英性寒,脾胃虚寒者要慎用。并且蒲公英是一种中药,建议在医生的指导下使用。

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