蒺藜有毒吗

蒺藜的果实和种子含有少量毒性成分，正常接触或少量误食通常不会导致严重中毒，但大量摄入可能引起胃肠不适等不良反应。

蒺藜的毒性主要来源于其果实和种子中含有的皂苷类物质，这类成分对黏膜有一定刺激性。若皮肤接触蒺藜的尖锐刺毛，可能引起局部刺痒或轻微红肿，一般用清水冲洗后即可缓解。误食少量新鲜蒺藜果实可能导致口腔麻木或轻微腹痛，多数情况下可通过多饮水促进代谢。

儿童或体质敏感者误食超过10粒蒺藜种子时，可能出现恶心呕吐、腹泻等胃肠反应，需及时就医处理。牲畜大量采食蒺藜全草可能引发中毒性肝炎，但人类罕见此类严重反应。蒺藜干燥后入药需经炮制减毒，未经处理的生品不宜内服。

日常应避免徒手采摘蒺藜，处理时建议佩戴手套。家长需注意防止儿童误食其果实，若发现误食可先漱口并观察有无异常反应。蒺藜作为中药材使用时必须严格遵循医嘱，不可自行加大剂量。园艺种植时可选择无刺品种降低风险，接触后出现皮肤过敏应及时用生理盐水冲洗。