高血压能不能吃鸡蛋吗

高血压患者一般可以适量吃鸡蛋，但需控制蛋黄摄入量。鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂，但蛋黄中胆固醇含量较高，可能对部分患者产生影响。

鸡蛋蛋白部分含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，有助于维持血管弹性，对高血压患者有益。蛋黄中的卵磷脂可帮助调节血脂，但每日胆固醇摄入量建议控制在300毫克以内，一个蛋黄约含200毫克胆固醇。高血压合并高胆固醇血症患者应减少蛋黄摄入，每周不超过3-4个全蛋。水煮蛋或蒸蛋的烹饪方式更适合高血压患者，避免油炸或高盐做法。监测血压变化，如食用后血压波动明显应调整摄入量。

少数对鸡蛋过敏或严重肾功能不全的高血压患者需限制蛋白摄入。家族性高胆固醇血症患者可能需要完全避免蛋黄。服用降压药期间大量摄入蛋黄可能影响药物代谢。妊娠期高血压患者应在医生指导下控制鸡蛋摄入。长期透析的高血压患者需严格计算蛋白质摄入总量。

高血压患者日常饮食应注意低盐低脂，每日钠盐摄入不超过5克，多吃新鲜蔬菜水果和全谷物。保持规律有氧运动如快走、游泳等，每周至少150分钟。定期监测血压和血脂指标，控制体重在正常范围。戒烟限酒，保证充足睡眠，避免情绪激动。遵医嘱规范用药，不可自行调整降压药物剂量。出现头晕、胸闷等不适及时就医。