银耳是凉性还是热性

银耳属于药食同源，既可以作为食物，也可以入药。从中医理论上讲，银耳性平，既不是凉性也不是热性。建议患者及时就医，遵医嘱用药。

银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。对于虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力等不适症状具有一定改善作用。银耳富含蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，可以起到一定的增强肌肉力量、强身健体、增强身体免疫力等作用。但是需要注意的是，银耳不宜多吃，可能会增强消化系统的负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。

日常生活中，患者要注意清淡饮食，适量吃小米粥、玉米粥等食物，少吃含有辣椒、胡椒等刺激性调味品的食物。