燕窝吃多少合适

燕窝每日食用量建议控制在3-5克干品，每周食用2-3次为宜。燕窝主要含燕窝酸、蛋白质及微量元素，过量摄入可能增加胃肠负担。

燕窝的传统食用方式以炖煮为主，干品经泡发后体积膨胀数倍，3-5克干品炖煮后约得50-100毫升成品。健康人群短期超量食用可能出现腹胀、食欲减退等不适，长期过量可能干扰铁、锌等矿物质吸收。特殊人群需更严格控制剂量，术后恢复期患者单次用量建议不超过3克，孕妇应避免每日连续食用，儿童需在医生指导下减半使用。燕窝中的活性成分需经消化道分解吸收，空腹食用吸收率较高，但胃酸分泌过多者应搭配少量碳水化合物。市售即食燕窝需注意成品浓度，每瓶固形物含量超过30%的每日饮用不宜超过半瓶。

食用燕窝期间应保持饮食均衡，避免同时进食辛辣刺激食物。传统中医认为燕窝性平味甘，适合阴虚体质者，但湿热体质人群需配伍陈皮或薏米调节。建议选择正规渠道采购，避免染色或漂白产品。若出现皮肤瘙痒、腹痛等过敏症状应立即停用。燕窝并非必需滋补品，普通人群通过均衡饮食即可获取相似营养素，无需刻意追求高剂量摄入。